ننتظر تسجيلك هـنـا

الكثيري نت استضافه - تصميم - دعم فني
عدد مرات النقر : 667
عدد  مرات الظهور : 4,979,638 
عدد مرات النقر : 666
عدد  مرات الظهور : 3,822,674 منتديات اميرة خواطر
عدد مرات النقر : 714
عدد  مرات الظهور : 4,337,506 تْخْيْلْتْڪْـ
عدد مرات النقر : 870
عدد  مرات الظهور : 5,194,029 منتديات حساس
عدد مرات النقر : 927
عدد  مرات الظهور : 5,194,064

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 1,513,169 
عدد مرات النقر : 553
عدد  مرات الظهور : 4,506,140 بسمة فجر
عدد مرات النقر : 339
عدد  مرات الظهور : 4,278,625 
عدد مرات النقر : 134
عدد  مرات الظهور : 2,015,216 
عدد مرات النقر : 130
عدد  مرات الظهور : 2,363,204

عدد مرات النقر : 124
عدد  مرات الظهور : 1,958,348 منتدى رواية عشق
عدد مرات النقر : 1,961
عدد  مرات الظهور : 5,194,083 منتديات غرام الروح
عدد مرات النقر : 862
عدد  مرات الظهور : 5,194,055 
عدد مرات النقر : 539
عدد  مرات الظهور : 5,091,3625 
عدد مرات النقر : 1,477
عدد  مرات الظهور : 4,968,784
بسمة فجر
عدد مرات النقر : 120
عدد  مرات الظهور : 1,900,840مركز تحميل بسمة فجر
عدد مرات النقر : 501
عدد  مرات الظهور : 1,975,127
لكل منتسب بمنتدى بسمة فجر يمنع تبادل الايميلات ومواقع التواصل الاجتماعي فمن تجاوز هذا القرار سيعرض عضويته للتشهير فارجو الإلتزام بما ورد ولكم جزيل الشكر كلمة الإدارة

اعضائنا الجدد اسعدنا انضمامكم لأسرة بسمة فجر نأمل منكم أن تنشروا إبداعاتكم فأهلا وسهلا بكم وتقبلوا خالص شكري وتقديري ~ بسمة فجر ~ كلمة الإدارة


الإهداءات



المطبخ العربي والغربي

إضافة رد
#1  
قديم 07-03-2019, 06:43 AM
اغصان الهوى غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Mintcream
 رقم العضوية : 250
 تاريخ التسجيل : 11-10-2018
 فترة الأقامة : 251 يوم
 آخر حضور : يوم أمس (11:42 PM)
 الإقامة : بين اغصان الهوى
 المشاركات : 46,346 [ + ]
 التقييم : 51019
 معدل التقييم : اغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond reputeاغصان الهوى has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 818 مرة في 665 مشاركة

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل فخذ الخروف



نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

المقادير:
فخذ خروف لا يتجاوز وزنه 3 كيلوجرام
بصل مقطّع إلى شرائح
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والفلفل الأسود، وبهارات اللحم، والريحان المفروم، وثوم بودرة، وبصل بودرة، والفلفل الأحمر المطحون.
بضعة أعواد من القرفة والقرنفل.
زنجبيل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
ورق غار.
زبدة.
خل أبيض طبيعيّ.
زيت الزيتون.
الطريقة:
نظِّفي فخذ الخروف بالماء والخل الأبيض جيدًا. تبِلي فخذ الخروف بزيت الزيتون من كافّة جوانبه إذ يساهم في سرعة نُضج اللحم إذا ما تُبِل بزيت الزيتون لعدّة ساعاتٍ، ثم ادهني الفخذ بالزبدة.
أضيفي التوابل السابقة إلى فخذ الخروف وهي الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم والبصل، والقرفة، والقرنفل، والريحان، والهيل، وشرائح البصل، وقِطع الزنجبيل الأخضر وادعكي بها الفخذ جيدًا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه بإمكانكِ الاستغناء عن أيٍّ من التوابل السابقة بحسب الرغبة أو استبدالها بتوابل أخرى أو إضافة توابل جديدة إليها.
ضعي فخذ الخروف في صينيّةٍ مناسبةٍ لحجمه مع إضافة نصف لتر من الماء إليه، كما ويمكنكِ إضافة الخضراوات كشرائح من الجزر والشمندر والبطاطس والكوسا إلى الفخذ حسب الرغبة.
غلِّفي الصينية بورق الألمونيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعةٍ على الأقل.
أزيلي ورق الألمونيوم للتأكد من نضج الفخذ وإلا اتركيه حتى ينضج تمامًا.
حمري الفخذ من الأعلى كي يُصبح أحمر اللون.
أخرجي فخذ الخروف من الفرن وزينيه بالبقدونس المفروم والمكسّرات المقلية وقدميه مع الأرز المدخّن.



 توقيع : اغصان الهوى




رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ اغصان الهوى على المشاركة المفيدة:
 (07-15-2019)
قديم 07-03-2019, 08:18 AM   #2


الصورة الرمزية بسمة فجر
بسمة فجر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  04-02-2018
 العمر : 24
 آخر حضور : يوم أمس (11:39 PM)
 المشاركات : 11,880 [ + ]
 التقييم :  16104
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
][إכـسـاآس][
.... ماآ כـسيت فيـه بـכـياتيے..!
.. ولا طراليے مثـل هذا على البـاآل ..
لوني المفضل : Brown
شكراً: 566
تم شكره 835 مرة في 631 مشاركة
مزاجي:

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف



بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك


 
 توقيع : بسمة فجر









مواضيع : بسمة فجر



رد مع اقتباس
قديم 07-11-2019, 08:17 PM   #3


الصورة الرمزية اغصان الهوى
اغصان الهوى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 250
 تاريخ التسجيل :  11-10-2018
 آخر حضور : يوم أمس (11:42 PM)
 المشاركات : 46,346 [ + ]
 التقييم :  51019
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Mintcream
شكراً: 0
تم شكره 818 مرة في 665 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة فجر
   بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

كل الشكر لك على تواجدك الجميل
وردك الرائع اسعدني جدا مرورك
.. ربي يعافيك ويسعدك


 
 توقيع : اغصان الهوى





رد مع اقتباس
قديم 07-12-2019, 10:34 AM   #4


الصورة الرمزية ريآن
ريآن متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 355
 تاريخ التسجيل :  06-22-2019
 العمر : 23
 آخر حضور : يوم أمس (02:34 PM)
 المشاركات : 1,333 [ + ]
 التقييم :  1407
لوني المفضل : ÝÇÑÛ
شكراً: 11
تم شكره 64 مرة في 64 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف








و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي








 
 توقيع : ريآن



رد مع اقتباس
قديم 07-14-2019, 01:54 AM   #5


الصورة الرمزية اغصان الهوى
اغصان الهوى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 250
 تاريخ التسجيل :  11-10-2018
 آخر حضور : يوم أمس (11:42 PM)
 المشاركات : 46,346 [ + ]
 التقييم :  51019
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Mintcream
شكراً: 0
تم شكره 818 مرة في 665 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريآن
  





و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي







كل الشكر لك على تواجدك الجميل
وردك الرائع اسعدني جدا مرورك
.. ربي يعافيك ويسعدك


 
 توقيع : اغصان الهوى





رد مع اقتباس
قديم 07-15-2019, 01:01 AM   #6


الصورة الرمزية الفؤاد
الفؤاد متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 357
 تاريخ التسجيل :  06-25-2019
 العمر : 30
 آخر حضور : اليوم (12:11 AM)
 المشاركات : 6,602 [ + ]
 التقييم :  7696
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : ÝÇÑÛ
شكراً: 968
تم شكره 38 مرة في 37 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف



يعطيك العآفيه..
طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد..
تحياتي الصادقة
الفؤاد


 
 توقيع : الفؤاد








رد مع اقتباس
قديم 07-15-2019, 07:48 PM   #7


الصورة الرمزية اغصان الهوى
اغصان الهوى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 250
 تاريخ التسجيل :  11-10-2018
 آخر حضور : يوم أمس (11:42 PM)
 المشاركات : 46,346 [ + ]
 التقييم :  51019
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Mintcream
شكراً: 0
تم شكره 818 مرة في 665 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فخذ الخروف



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفؤاد
  
يعطيك العآفيه..
طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد..
تحياتي الصادقة
الفؤاد

كل الشكر لك على تواجدك الجميل
وردك الرائع اسعدني جدا مرورك
.. ربي يعافيك ويسعدك


 
 توقيع : اغصان الهوى





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحدير !! لا تشتري هذا الخروف (الخنزروف) نبراس القلم عالم الحيوانات والنباتات 10 05-27-2019 06:56 AM
مكونات عمل كتف الخروف المحشي بنت رجال المطبخ العربي والغربي 3 11-11-2018 09:53 AM
لحم ساق الخروف مع الأرز ساحرة البشر المطبخ العربي والغربي 1 10-09-2018 12:41 PM
مقادير عمل كبدة الخروف بالبصل رقة انثى المطبخ العربي والغربي 1 05-26-2018 03:56 PM
طريقة عمل فخذة الخروف المشوي مع الأرز La Rien المطبخ العربي والغربي 2 05-01-2018 03:12 AM


الساعة الآن 12:12 AM

أقسام المنتدى

بسمة فجر العام @ النزف العام @ الحوار والنقاش @ إعلانات الوظائف @ الثقافة الإسلآمية @ مملكة أعضاء بسمة فجر @ إستقبال الأعضاء الجدد |~ @ الإقتراحات @ الشكاوي @ نافذة البوح الهادئ @ بسمة فجر الأدبي @ القصص والروايات @ الشعر @ الحكآوي - قصص من وحي الأعضاء ~ @ - سطور متألقه بأقلام ذهبيه - @ الكآميرا لاتفارقني | عدسة الأعضاء ~ @ التصميم والجرافيكس @ معرض الرسامين @ دورات ودروس @ طلبات التصاميم @ الصوتيات والمرئيات الإسلامية @ إسترآحة الأعضاء @

الفعاليات والمسابقات @ بسمة فجر الإدارية @ بسمة فجر العلمي @ التعليم العالي @ تقنية المعلومات @ بسمة فجر الأسرة والمجتمع @ مملكة آدم @ ديكورنا والتصميم الدآخلي @ مملكة حواء @ الأطفال والحيآة الزوجية @ الزفات الاسلامية @ موضوع منتظر ..! @ بسمة فجر التقنية وموآهب الأعضاء @ جوالك وتقنياته @ الحآسب الآلي @ كاريكاتير - فن الكاريكاتير @ طلبات الإشراف @ طلبات الأعضاء وتغيير النكات @ المطبخ العربي والغربي @ عالم الحيوانات والنباتات @ أخبار الشرق الاوسط والعالم @ ركن التبادل الإعلاني @ التراث والشخصيات التاريخية @ حصريات أعضاء بسمة فجر @ إجتماعات الإدارة @ الخيمه الرمضانية @ الفعاليات الرمضانية @ بسمة فجر المنوعة●○~ @ صور عامه - لـوحات - فنون تشيكيلة - مناظر طبيعيه @ غرائب وعجائب @ السياحه والسفر @ لصحة والغذاء - نصائح طبية - الطب البديل والآعشاب @ تطوير الذات @ ذوي الاحتياجات الخاصه @ سلة المهملات @ أخبار المنتدى والشروحآت الإدارية @ الخواطر @ الأشعار و الشيلات الصوتية @

القرارات الإدارية والتكريم @ تجارب @ التهاني والتبريكات @ التعازي والمواساه @ شؤون طاقم المنتدى @ الرقابة العامة والإجتماعات @ Yₒᵤₜᵤᵦₑ @ بسمة فجر للرياضة @ عآلم السيارات والدراجآت النارية @ الرياضة العربية والعالمية @ ملحقآت الفوتوشوب @ المقآلات الحصرية @ قصص الأطفال @ أناشيد الأطفال @ مشاكل وحلول برمجيات الالكترونيات @ فوآصل واكسسوارات المواضيع @ التوآصل الإجتماعي @ نتائج الفعاليات والمسابقات @ الأشغآل اليدوية @ عالم الانمي @ مدونات خآصة بلاردود @ مجلة بسمة فجر @ الترفية ~ @ ركن العروس ~ @ تطوير المنتديات @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009